Компот из зеленого грецкого ореха
.7 кг мелкого ореха с не отвердевшей
скорлупой
на 1 литр предварительной варки:
2 раза по 4 столовые ложки
10% уксуса
1 кг сахара, 400 мл воды
5 шт. гвоздики, половина лимона
1 кусочек корицы
Деликатес
Трудоемко, требует времени